[ad_1] La repentina muerte de Caritina Goyanes, hija de la conocida socialité Cari Lapique y del productor musical Carlos Goyanes, ha generado una gran conmoción y pone de relieve una realidad que muchos desconocen: el infarto no es solo cosa de hombres. Este trágico suceso se suma a la pérdida de su padre, Carlos Goyanes, […]readmore
[ad_1] La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmunitario que afecta a cerca del 1 por ciento de la población. Su incidencia se ha duplicado en los últimos 25 años, pero no existe tratamiento disponible. Los pacientes con esta patología deben evitar el gluten, una proteína presente en el trigo, el centeno y la cebada que […]readmore
[ad_1] Los pesticidas y herbicidas son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria en todo el mundo, pero estas sustancias también pueden suponer un riesgo para la salud de las personas que las ingieren sin saberlo. Son necesarios métodos analíticos sensibles para identificar incluso niveles traza de sustancias potencialmente nocivas. Ahora, unos investigadores han desarrollado un […]readmore
[ad_1] Una copa de vino al día es buena para la salud. El problema es que esta afirmación se basa en investigaciones científicas erróneas, según un nuevo informe que aglutina las conclusiones de 107 trabajos previos publicado en el ‘Journal of Studies on Alcohol and Drugs‘. Por ejemplo, los estudios pueden usar un grupo de […]readmore
[ad_1] El cambio de una dieta rica en grasas animales saturadas a una rica en grasas insaturadas de origen vegetal afecta a la composición de grasas en la sangre, lo que a su vez influye en el riesgo de enfermedades a largo plazo. Un estudio publicado en ‘Nature Medicine‘, realizado por un equipo de investigadores […]readmore
[ad_1] El atlas más completo del envejecimiento del músculo esquelético humano que se publica en ‘Nature‘ explica por vez primera cómo se produce el envejecimiento de las fibras humanas y cómo ello repercute en el envejecimiento general. Realizado por investigadores de diversas instituciones –Universidad Pompeu Fabra (UPF) de Barcelona, Altos Labs de San Diego, la […]readmore
[ad_1] Cuando en el contexto de la medicina hablamos de plasma, casi inmediatamente pensamos en plasma sanguíneo, y asociamos las terapias de plasma a las relacionadas con el uso de los componentes líquidos de la sangre para tratar enfermedades. Sin embargo, este nombre también designa otro tipo de terapias completamente diferentes, actualmente en desarrollo, basadas […]readmore
[ad_1] Un equipo internacional de investigadores, con participación española, ha propuesto en la revista ‘Science‘ un nuevo mecanismo para explicar de forma más completa los ataques de asma. Según su hipótesis, las fuerzas mecánicas que se producen durante estos episodios provocan que las células se acumulen en exceso, lo que da lugar a un proceso […]readmore
[ad_1] Luchar contra la desinformación, uno de los objetivos debatidos en el encuentro Diálogos EFE Alimentación «Nutrición y hábitos de vida saludable» El director de la Cátedra Nutrición, Salud y Sector Agroalimentario del Centro de Estudios Marañón – Fundación ASAJA, Antonio Escribano Zafra (izda-dcha); el director de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa […]readmore
[ad_1] Miguel Ángel Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos, desmonta en su último libro las creencias más populares sobre la comida La creencia popular es que el zumo hay que beberlo rápido ABC Después de escribir su primer libro ‘Que no te líen con la comida’, Miguel Ángel Lurueña, doctor en ciencia […]readmore
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