Lonja de Salamanca. Primer precio de la campaña para la cebada: 345€

La Lonja de Salamanca ha fijado el primer precio de la nueva campaña para la cebada en 345 euros con acuerdo de los almacenistas y más reparos por parte de los agricultores que al final accedieron ante la petición de consenso del presidente de la mesa. De hecho, inicialmente los productores habían hablado de una horquilla de precios de entre 350 y 360 euros frente a los compradores que recordaron la gran bajada que había sufrido el mercado internacional la semana pasada.

Más tranquila ha sido la mesa de ovino, donde los lechazos han subido 10 céntimos, mientras que las ovejas para sacrificio han bajado 5. En el vacuno de carne, el presidente ha subido 1 céntimo las terneras (los ganaderos volvieron a insistir en que el precio de la lonja es inferior al del mercado) mientras que en el vacuno de vida han repetido machos y hembras.