Así es la dieta de la sopa de repollo
Las dietas milagro no existen. La mejor forma de adelgazar es apostar por una alimentación equilibrada y saludable y cortar por lo sano con productos nocivos como la bollería industrial, los refrescos azucarados o el exceso de sal. Sin embargo, en ocasiones surgen fórmulas aparentemente infalibles para quitarse de encima esos kilos de más. Una de las últimas es la denominada dieta de la sopa de repollo, que garantiza perder hasta casi 5 kilos en una semana sin pasar demasiada hambre.
Los expertos la desaconsejan por completo ya que, aunque el repollo es un alimento muy nutritivo y saludable, la dieta rompe por completo con el equilibrio alimenticio. Por ejemplo, el día seia se puede comer carne de manera ilimitada con verduras. Algo que a todas luces es aberrante.
La dieta de la sopa de repollo consiste en la ingesta ilimitada de esa sopa durante siete días, acompañada de:
—En el día 1 puedes consumir fruta, excepto plátano, de manera ilimitada.
—En el día 2, verduras crudas y cocidas ilimitadas, menos maíz y guisantes.
—En el día 3, verduras y frutas ilimitadas, excepto plátano.
—En el día 4 puedes comer hasta 8 plátanos junto con leche desnatada.
—El día 5 podrás comer hasta medio kilo de carne de vaca o aves de corral con hasta 6 tomates frescos.
—En el día 6 se puede comer carne de manera ilimitada, junto con verduras.
—En el día 7 y último le llega el turno al arroz integral, que se puede comer de manera ilimitada, con verduras y zumo de frutas sin azúcar.
La sopa de repollo, además, se cocina poniendo a hervir medio repollo bien lavado con 6 cebollas grandes, 6 tomates pelados, 2 o 3 tallos grandes de apio fresco, 2 pimientos verdes grandes, sal marina, pimienta y agua hasta que cubra todas las verduras, para lo que harán falta unos 4 litros.
El superalimento fuente de antioxidantes y con alto contenido en fibra y agua
Tiene un alto contenido en fibra, 25 calorías por 100 gramos, un perfil nutricional muy completo ya que aporta muchas vitaminas al organismo y, además, es una gran fuente de antioxidantes que protegen de enfermedades. Todas estar propiedades beneficiosas para la salud se le atribuyen a la coliflor, considerada un superalimento al pertenecer a la familia de las “grassicacae” (repollo, col, berza, brócoli, coles de Bruselas y romanesco).
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