¿Son saludables los guacamoles y hummus del súper?
Actualizado:
Guardar
Los guacamoles, hummus y otros untables vegetales envasados están de moda. Los lineales del supermercado que acogen este tipo de productos listos para consumir son cada vez más amplios. Solucionan un desayuno, una merienda e incluso una cena improvisada, pero ¿son saludables? El hecho de que en sus recetas aparezcan verduras, frutas o legumbres les hace parecer más amables de entrada, pero no todos son iguales.
La OCU ha llevado a cabo un estudio nutricional de 79 untables vegetales(hummus, guacamoles y otras cremas a base de berenjena, lentejas, rábano, escalivada…) que concluye que son productos en general saludables, pero también apunta a que su composición no siempre es la ideal. En algunos productos hay exceso de sal,
Fuente de la noticia: Pulsa para ver la noticia en el periódico que ha sido publicada.
(Salamanca Realidad Actual es un lector de noticias FEED que unifica las noticias de diferentes periódicos sobre Salamanca. No hemos redactado ninguna de las noticias aquí publicadas y la totalidad de el copyright de esta noticia pertenece a: www.abc.es y (abc) ).
